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Calcium – ein lebenswichtiges Mineral für die Knochengesundheit

Zusammenfassung

Calcium ist ein lebenswichtiges Mineral, das für die Knochengesundheit und zahlreiche andere Körperfunktionen von entscheidender Bedeutung ist. Durch eine ausgewogene Ernährung, die reich an calciumreichen Lebensmitteln ist, und regelmäßige körperliche Aktivität können wir dazu beitragen, unseren Calcium-Spiegel auf einem optimalen Niveau zu halten. Bei Risikofaktoren oder Schwierigkeiten bei der ausreichenden Calcium-Aufnahme sollte eine Beratung mit einem Gesundheitsexperten in Betracht gezogen werden, um mögliche Ergänzungen zu besprechen. Die Pflege eines angemessenen Calcium-Spiegels kann langfristig dazu beitragen, unsere Knochen, Zähne und allgemeine Gesundheit zu erhalten.

Calcium ist bei unserem BODY & MIND in geringem Ausmaß für eine Grundversorgung hinterlegt und in unserem DYNAMICS mit höherem Anteil für körperlich aktive Menschen.


Was ist Calcium und wie wird es hergestellt?

Calcium ist ein chemisches Element mit dem Symbol "Ca" und der Ordnungszahl 20. Es ist ein silberweißes, leicht zu verformendes Alkalinearth-Metall. In der Natur findet man Calcium hauptsächlich in Mineralien wie Kalkstein, Gips und Kreide. Um Calcium für den menschlichen Verzehr zugänglich zu machen, wird es in der Regel durch Bergbauverfahren aus Gesteinsvorkommen gewonnen und dann weiterverarbeitet.

Warum ist Calcium wichtig?

Calcium ist von entscheidender Bedeutung für die Gesundheit unserer Knochen und Zähne. Etwa 99% des im Körper vorhandenen Calciums befinden sich in den Knochen und Zähnen, wo es für ihre Festigkeit und Struktur verantwortlich ist. Darüber hinaus spielt Calcium eine wichtige Rolle bei der Muskelkontraktion, der Blutgerinnung, der Übertragung von Nervenimpulsen und der Aktivierung zahlreicher Enzyme.

Wie viel Calcium benötigen wir?

Die empfohlene tägliche Menge an Calcium hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie zum Beispiel Alter und Geschlecht. Für Erwachsene wird in der Regel eine tägliche Einnahme von etwa 1000 Milligramm (mg) empfohlen, während ältere Erwachsene, insbesondere Frauen nach den Wechseljahren, bis zu 1200 mg pro Tag benötigen können. Es ist wichtig zu beachten, dass die Calcium-Bedarfsdeckung auch von der Calcium-Aufnahme aus der Ernährung und der Absorptionsrate abhängt.

Wie können wir unseren Calcium-Spiegel aufrechterhalten?

Um den Calcium-Spiegel aufrechtzuerhalten, ist es wichtig, calciumreiche Lebensmittel in unsere Ernährung einzubinden. Milchprodukte wie Milch, Joghurt und Käse sind ausgezeichnete Quellen für Calcium. Darüber hinaus enthalten grünes Blattgemüse (z. B. Brokkoli, Grünkohl), Mandeln, Sardinen und angereicherte pflanzliche Milchalternativen ebenfalls Calcium.

Um die Calcium-Absorption zu verbessern, sollten wir auf eine ausreichende Vitamin D-Zufuhr achten, da Vitamin D die Aufnahme von Calcium im Darm fördert. Regelmäßige körperliche Aktivität, insbesondere gewichtsbelastende Übungen, kann ebenfalls die Knochengesundheit unterstützen.

Wer ist gefährdet, einen Calcium-Mangel zu entwickeln?

Bestimmte Bevölkerungsgruppen haben ein erhöhtes Risiko für einen Calcium-Mangel. Dazu gehören ältere Erwachsene, Menschen mit lactosefreier Ernährung oder Laktoseintoleranz, Veganer und Personen mit bestimmten gastrointestinalen Erkrankungen, die die Calcium-Absorption beeinträchtigen können.

Wann sollte eine zusätzliche Calcium-Zufuhr in Betracht gezogen werden?

In einigen Fällen kann es schwierig sein, den Calcium-Bedarf allein durch die Ernährung zu decken. In solchen Situationen kann eine Ergänzung mit Calciumpräparaten in Betracht gezogen werden. Die Dosierung und das geeignete Supplement hängen von den individuellen Bedürfnissen und der aktuellen Calcium-Aufnahme ab.

 

Quelle: https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/calcium/ 

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